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출장

[전주vs안동vs진주] (펌) 비빔밥도 지방마다 다르다, 이따금씩 가야하는 지방 출장.. 항상 대도시로만 출장을 가야하는 것은 아닌지라, 몇몇 지역에 이런 명소를 알아두면 비교적 행복한 출장길이 되지 않을 런지요. 작다면 작은 땅 덩어리 안에 이렇게 다른 특성을 가진 음식들이 존재한다니.. 오늘 점심은 ethen표 비빔밥을 시도해 봐야겠습니다. 즐거운 주말 점심 되세요^^ -------------------------------------------------------------------------- 비빔밥의 옛 이름은 ‘여러 가지를 한데 섞은 밥’ 이라는 의미의 골동반(骨董飯)이었다. 고슬고슬한 밥, 각양각색의 나물, 육회와 고명, 고소한 참기름이 한데 어우러져 비벼지면 누구나 할 것 없이 침이 꼴깍 넘어간다. 혹자는 비빔밥을 두고 ‘양두구육’ 이라는 표.. 더보기
[군산시] 대한민국 짬뽕의 성지순례 - 복성루 수 많은 블로거들을 통해 회자되고 리뷰되었던 전북 군산시의 복성루. 저도 억지로 끼워맞춘 출장 계획을 틈타 짬뽕의 성지순례를 하고 왔습니다. 사실 전 중국집에서는 별로 짬뽕을 안먹습니다. 왠지 짬뽕보다는 짜장이 더 좋더라고요. 하지만 출장간 심히 지친 간의 피곤을 달래기 위해 부산에서 장장 4시간을 달려 해장하러 군산에 도착했지요. 기본 예의가 되버린 차림표 찍기!! 주문을 해놓고 살짝 담배를 피러 건물 뒤로 나왔습니다. 그 때 보이는 건물 환기구. 건물과 복성루의 내공이 절절 베어있는 듯합니다. ㅜㅜ 계속 연기가 솨아~~~하고 나오더라고요. 사실 시설은 내공있다는 맛집이라해도 상당히.. 쪼까.... 열악합니다. 가급적 가족, 연인 단위는 피하시고 진정 짬밥을 나눠먹을 수 있는 남성동료와 함께 오시길 추.. 더보기